抹茶慕斯琳蛋糕卷

简单 4人份

这个是来自孟老师的美味蛋糕卷的方子,卷跟夹心我又换一下,不过我这种手残党压力较大QAQ

抹茶慕斯琳蛋糕卷
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食材清单

其他
  • 1/2tsp抹茶粉
  • 100g(夹心用)无盐黄油
  • 100g蜜红豆
  • 10g低筋面粉
  • 15g(线条用)无盐黄油
  • 15g蛋白
  • 160g蛋白
  • 200g牛奶
  • 20g(蛋黄用)细砂糖
  • 20g低筋面粉
  • 40g牛奶
  • 40g色拉油
  • 40g蛋黄
  • 80g(约4个)蛋黄
  • 80g(蛋白用)细砂糖
  • 80g低筋面粉
  • 夹心馅抹茶慕斯琳
  • 抹茶线条
  • 海绵体材料
调味品
  • 10g糖粉
  • 45g细砂糖

营养成分

热量

765.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

700.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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