换季润肺养胃极品·虾滑南瓜小米粥（虎奶排骨汤底）
简单
4人份
换季时节容易干燥和肠胃不适，所以要多吃润肺养胃的粥。 南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，润肺益气助消化；山药对人体有特殊的保健作用，能健脾胃、养护肌肤、强健肌体；小米也含多种维生素、氨基酸、纤维素和碳水化合物，这几种食物都是可以益气健脾，所以用来煮粥真的不错。 这个粥我是用虎奶排骨做汤底的，虎奶也是润肺化积的，这个按个人喜好，不一定要下虎奶菌的。
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食材清单
其他
- 10多只鲜虾
- 1个蛋清
- 1朵鲜菇
- 200克南瓜
- 200克山药
- 250克排骨
- 3-4片虎奶
- 少许玉米淀粉
- 汤底：
- 粥料：
- 虾滑料：
- 适量鱼露（也可换盐）
蔬菜类
- 少许芹菜
调味料
- 少许酱油
谷物
- 少许小米
营养成分
热量
660.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
260.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
