多层草莓芝士香橙慕斯蛋糕

简单 4人份

之前看了很多Tinrry的视频,其中的草莓芝士慕斯和香橙慕斯是我一直都想做的,昨晚睡不着起来说想做个蛋糕给同事们吃,一直不知道做哪个好,突然想到,不然我把这两个结合起来会怎么样呢?结果没想到一次就成功了,很开心!

多层草莓芝士香橙慕斯蛋糕
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食材清单

其他
  • 100-150g(根据个人口味加)草莓果酱
  • 100g奥利奥饼干碎
  • 12.5g吉利丁片
  • 13g吉利丁片
  • 140g奶油芝士
  • 150g水
  • 15ml柠檬汁
  • 200g淡奶油
  • 200g牛奶
  • 3个蛋黄
  • 4片橙子
  • 5ml香草精
  • 70g橙汁
  • 75g糖
  • 慕斯底
  • 草莓芝士慕斯
  • 适量椰汁(也可以换成炼乳,酸奶,也可以不放)
  • 香橙慕斯
调味料
  • 30g糖
  • 50g无盐黄油
  • 50g糖

营养成分

热量

411.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

847.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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