南瓜豆沙糯米糍
简单
4人份
金色的秋天来吃金色的南瓜吧！味道好，营养好！
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食材清单
其他
- 150g南瓜泥（不定量）
- 150g水磨糯米粉
- 30g开水
- 40g澄粉（小麦淀粉）
- 适量椰蓉
- 适量玉米油
- 适量红豆沙
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
230.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蒸好的南瓜泥趁热和糯米粉，糖揉匀。如果觉得有点干，加适量的水揉。如果刚出锅的南瓜含水量高，就不需要加水了
2
揉成光滑细腻的面团
3
取40克左右的南瓜面团，报上豆沙馅，搓圆
4
水开后蒸15分钟
5
取出糯米团子，滚上椰丝，装在cupcake的纸杯里
6
糯米糍软软的
7
面团不要太硬
