炸酱面炸酱拌饭酱
简单
4人份
稍微花一点点功夫，做一罐酱，放在冰箱里，什么时候想吃了，就拿出来。拌面、拌饭，或者蘸馒头吃。不仅非常省事，还能让人很有胃口。 郫县豆瓣100克，黄豆酱50克，甜面酱50克，细砂糖25克，大蒜5瓣，姜10克，大葱30克，大料（八角）2个，花椒5克，芝麻酱10克，植物油80克，料酒20克，水50克。
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食材清单
其他
- 100克郫县豆瓣
- 20克料酒
- 25克砂糖
- 2个八角
- 50克水
- 50克甜面酱
- 5克花椒
- 5瓣大蒜
- 80克植物油
肉类
- 100克牛肉
蔬菜
- 30克大葱
蔬菜类
- 10克姜
调味料
- 10克芝麻酱
- 50克黄豆酱
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
