炒黄米粿

简单 4人份
炒黄米粿
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食材清单

其他
  • 1 大匙料酒
  • 1两黄米粿
  • 1只鸡蛋
  • 1小根香肠
  • 1茶杯开水
  • 2朵香菇
  • 半根胡萝卜
蔬菜类
  • 半个洋葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

220.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

9.0 克

6.0 克

405.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香菇泡软,切丝。胡萝卜,洋葱,切丝。香肠切小块。黄米粿切粗条。鸡蛋打散。

2

鸡蛋炒成较大的块盛出。

3

胡萝卜煸到稍软

4

加洋葱香肠与胡萝卜同炒

5

加香菇和黄米粿,放少量盐

6

加料酒煸炒,加一茶杯开水。

7

黄米粿熟了即可盛盘

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