水波纹镜面蛋糕
简单
4人份
我用的自己做的蛋糕胚，这个是8寸的蛋糕
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食材清单
其他
- 130g白砂糖
- 150g白巧克力
- 2片鱼胶
- 70ml水
- 90g炼乳
- 适量食用色素
谷物
- 克淋面材料
营养成分
热量
683.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
534.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼胶片泡水，冷水
2
水，白砂糖，炼乳，搅拌均匀，加热后冷却。
3
加入泡好的鱼胶片，搅拌后倒入白巧克力碎。然后用搅拌棒打碎，混合均匀
4
过筛。倒入三个碗，调色。
5
将浅色倒入深色，稍微搅拌一下。
6
可以开始淋面了啊～放个大盘子，倒扣一个碗或者杯子。蛋糕体放上面。开始淋吧
