在家烧烤

简单 4人份

想了很久的烧烤,在家烤肉放心又方便!

在家烧烤
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食材清单

其他
  • 各种调味料
  • 猪大肠
  • 茄子
  • 金针菇
  • 骨肉相连
  • 鸡翅
  • 鸡蛋
海鲜
  • 鱿鱼
海鲜类
肉类
  • 五花肉
  • 烤肉酱
蔬菜
  • 蒜苔
蔬菜类
  • 洋葱

营养成分

热量

231.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

790.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先,竹钎子一定要在水里先泡至少30分钟,这样烤时,钎子才不容易烤糊。

2

鸡丁,青椒丁,洋葱丁交叉穿串,烤好后一起入口,很搭。

3

盐,油,孜然粉,辣椒粉,刷油的刷子是基本材料。在超市里买不到肥羊,所以只能靠往上多刷油提香。还有烤馒头片时,也要多刷油。

4

烧烤的操作都是女儿一个人完成的。

5

一边烤,一边吃。

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