蛤蜊汤面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克切面
- 20个蛤蜊
- 大蒜
- 热水
- 玉米
- 白胡椒粉
- 食用油
蔬菜
- 圆白菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
147.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
20.0 克
钠
446.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛤蜊泡水洗净，放半锅水，水开后将蛤蜊放入，开口一个捞出一个，直至全部都开口捞完。煮蛤蜊的汤不要扔，将汤小心倒出，底下沉淀的不要。炒锅放少许油，炒香姜丝、蒜碎、葱丝，然后放胡萝卜片翻炒片刻，即可加煮蛤蜊的汤，煮开后放少许面煮软，放菠菜稍微煮下即可加盐调味，出锅。倒入盆里，将蛤蜊放到上面。
