爆料软欧(含天然酵母及干酵母配方)

简单 4人份

话说,我自己都觉得这个名字特傻~ 但是为什么叫这个名字NEI~ 因为面包里的料很实在~每一口都是满满的果料攻击! 主方子是天然酵母版,最后小贴士里会有酵母版本~

爆料软欧(含天然酵母及干酵母配方)
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食材清单

其他
  • #主面团
  • #酵头
  • 107水+1个鸡蛋共
  • 170高粉
  • 20(喜甜加到40以上)糖
  • 20黄油
  • 30天然酵母
  • 65水
  • 65高粉
  • 全部酵头
  • 适量核桃、杏仁、巧克力
调味品
  • 3盐

营养成分

热量

449.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

5.0 克

10.0 克

245.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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