排骨肉蟹煲
简单
4人份
同学来家里很有诚意的一道菜，暖暖的很舒服。 底料是自己炒的，然后炖排骨，边炖边吃，排骨和鸡越来越软烂，汤汁越来越浓香！ 白菜微甜爽口，年糕入味浓香！
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食材清单
其他
- 1包年糕
- 1枚豆蔻
- 1片白芷
- 1盒午餐肉
- 20克干辣椒
- 2斤排骨
- 2枚干灯笼椒
- 2片香叶
- 3个河蟹
- 3勺料酒
- 3勺花椒
- 3勺蚝油
- 4~6片姜片
- 4勺淀粉
- 4瓣蒜
- 50克豆瓣酱
- 6个白菜叶
- 8个翅中
- 8只鸡爪
- 8朵香菇
- 三瓣大料
- 半头洋葱头
蔬菜类
- 半根大葱
调味料
- 10克糖
- 30克盐
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
