小米枸杞粥
简单
4人份
小米，亦称粟米，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。 虽然不是参汤，但也能代参汤之功效，也能搭配大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。
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食材清单
其他
- 1000毫升水
- 80克小米
- 少量枸杞
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备材料，因为是一人喝粥，没有用大锅，直接用了养生壶。
2
小米淘洗后放入养生壶中。
3
加入清水，选择煲汤功能后按一下确认即可，养生壶的盖子先扣好。
4
小米粥不用煮太久，煮开后把养生壶上的小盖子取下来，这样可以避免溢出来，自己做个定时10分钟。
5
小米粥很快就煮的很浓稠，停止煲汤程序，放入清水洗过的枸杞搅匀。
6
搅匀后的小米粥趁热倒入杯中食用，一个人边喝热粥边欣赏窗外的风景，在阳台上晒着太阳暖洋洋的，秋冬季最爱的养生粥就是小米粥。
7
小米也叫月子米，做月子的产妇是必不可少的。小米还有养胃的功效，而且小米的营养成分高，经常喝小米粥，养脾胃健身体，秋季更应该喝小米粥。
