凉拌鸡丝-鸡胸肉，上班族、减脂、健身快手食谱
简单
4人份
这几天是跟鸡过不去了。今天继续吃鸡。（上篇鸡胸肉料理，可戳链接复习） 链接：http://www.xiachufang.com/recipe/104521885/ 清明过后，天气渐暖，凉拌菜可以安排上了。 今天给上班族们介绍一道快手凉菜：凉拌鸡丝。下班后疲惫的你、减脂中的你，只需不到30分钟的时间，就可以快速吃上层次丰满的减脂餐。 走壹说： 看完视频再动手，成功率更高。 减脂健身的你，可将麻油换成橄榄油。
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食材清单
其他
- -----------------#其他
- -----------------#煮鸡胸
- -----------------#酱汁：
- 1/2瓣（切片）蒜头
- 1/2瓣（磨蒜泥）蒜头
- 1个小辣椒
- 1勺生抽
- 1勺陈醋
- 1勺麻油
- 约80g半块鸡胸肉
蔬菜
- 1/4根黄瓜
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜切片、辣椒切粒、一半蒜切片一半取蒜泥、黄瓜切丝。
2
制作酱汁。蒜泥、辣椒粒、麻油、醋、酱油混合、拌匀。
3
鸡胸加姜片、蒜片冷水下锅，煮熟、晾凉。
4
开撕。
5
装盘、淋酱。
6
欣赏5秒
7
搅拌、吃。
