花螺胖鱼头
简单
4人份
花螺两斤、鱼头两斤半，差点不够爷儿俩抢，我只好忍住狂流的哈喇子，猛吃芥末油菜花 😭😭😭 成菜味道好，但形象有点差，因为某两只早已手舞筷子，扑上桌来，我没有时间摆盘了啦～～～
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食材清单
其他
- 1大勺辣椒面
- 1小碗豆瓣酱
- 1把花椒粒
- 2个胖头鱼鱼头
- 2棵芹菜
- 2芽老姜
- 4个独蒜
- 750克左右鲜活花螺
- 8个小米辣
- 十几个干辣椒
- 各少女各种香料
- 适量料酒
- 适量油
- 适量清水
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 1根大葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
