鲜虾菠萝炒饭
简单
4人份
菠萝上市的季节，香味浓郁，想想都想流口水，这道看似简单的炒饭，也小费功夫，耗时约35分钟，非常值得期待！
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食材清单
其他
- 13只虾
- 150克青豆
- 1个菠萝
- 1勺蚝油
- 2个鸡蛋
- 4个马蹄
- 4碗米饭
- 5根火腿肠
- 半根胡萝卜
蔬菜类
- 少许葱花
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
698.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.准备适量的米饭、胡萝卜丁、洋葱丁、香菇丁西蓝花、菠萝适量
2
西蓝花、香菇焯水备用；鲜虾去虾线，切丁，加柠檬汁和一点点盐拌匀备用；
3
3.锅内少量油，烧热到5分，加胡萝卜丁、洋葱丁翻炒爆香，
4
加入鲜虾翻炒，继续加香菇丁继续翻炒，此时加入一点点照烧酱（自制）调味儿，
5
加入米饭翻炒均匀，再加入菠萝丁，加大概5ml白醋 2g左右白糖，10ML水继续翻炒、出锅；
6
凹个造型可以吃了 西蓝花提前拌了一点宝宝酱油
