先煎后烤迷迭香肋眼牛排

简单 4人份

牛排大概是最容易上手的西餐菜品了吧,但想做的火候正好也不容易。吃不了生肉的我吃牛排都是吃medium,有时候做出来要么太生,一刀下去一盘子血,要么老了,直到尝试出来这个完美的火候比例,可以轻松做出一盘火候刚刚好的medium ribeye steak。

先煎后烤迷迭香肋眼牛排
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食材清单

其他
  • 1勺橄榄油
  • 1磅肋眼牛排
  • 2根迷迭香
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

562.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

612.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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