巧克力慕斯
简单
4人份
工具模具：慕斯圈、打蛋盆、电子称、手动打蛋器、电动打蛋器、刮刀、擀面杖、粉筛
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食材清单
其他
- 100g奥利奥碎
- 150g菲力兹黑巧克力
- 200g多美鲜淡奶油
- 3个蛋黄
- 40g金菲利细砂糖
- 50g阿尔卑黄油
- 80g水
- 8g朱师傅鱼胶粉
- 适量朱师傅抹茶粉
肉类
- 250g牛奶
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
