啤酒鸭
简单
4人份
川菜。非常喜欢鸭肉和硬骨、软骨间的黏连，汤汁渗入，一口咬下去，唇齿留香。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺老抽
- 1块桂皮
- 1片香叶
- 2个小米椒
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 330ml啤酒
- 3朵香菇
- 半只鸭
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 2勺盐
- 2颗冰糖
营养成分
热量
162.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
601.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
