煮米粉
简单
4人份
在柳州，除了螺蛳粉很受欢迎，米粉也不错哟，在外面吃味道比较重，慢慢的习惯在家自己煮，煮的米粉要比烫的米粉清甜入味，我这个是简单快手的，做起来很方便。
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食材清单
其他
- 200克米粉（圆的或者扁的）
- 两朵菇
- 半个西红柿
- 适量油
肉类
- 适量猪肉
蔬菜
- 适量青菜
蔬菜类
- 两片姜
- 适量葱花
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
498.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米粉用热水浸泡3分钟左右
2
捞出米粉过清水
3
锅内把水煮开，下米粉煮一会放蛋
4
放青菜，油、盐、酱油就可以出锅了
