椰汁版-杨枝甘露
简单
4人份
没有甜品的夏天是不完整的。 外面大马路上冒着热气，额头上已经冒出细密的汗珠 此刻刚回到家的你，从冰箱里端出一碗冰镇后的杨枝甘露 大口大口喝下 甜蜜的味道，不仅弥漫在味蕾上，还在心里绽放 传统的杨枝甘露需要用到椰浆或淡奶油，但是家里一般不会常备 因此换了人见人爱的椰树椰汁 味道也一样惊艳
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食材清单
其他
- 1罐椰汁
- 4个芒果（小台芒最好
- 一小把西米
- 半个西柚粒
营养成分
热量
506.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
938.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步：煮西米。要点：水要烧开再下西米；水要足够多；记得搅拌；煮一会焖一会，这一步比较耗时；煮到最后西米只剩下白芯，盖盖焖20分钟就好了。煮好之后过凉白开。
2
第二步：切芒果。煮西米的时候切芒果。用小台芒zui好，因为甜度更高，缺点就是剥皮切肉切到想流泪😭芒果需要分两部分，一部分榨汁，一部分好看的做装饰。
3
第三步：榨汁机内加芒果，倒入3/4杯椰树椰汁。
4
榨它！
5
第四步：西米沥干水分，把榨好的汁倒上去，搅拌一哈。
6
第五步：剩下的椰汁倒进去。（别问我为什么，本以为它会飘起来，没想到沉了）（其实全部椰汁倒芒果里榨汁也ok的，问题不大）
7
第六步：放芒果粒和西柚粒。西柚微微苦，平衡了整体的甜度，满分💯
8
第七步：放上一片装饰用的薄荷。
9
大功告成。冷藏之后更好喝哦～
