花生碎

简单 4人份

今天去吃了麻辣烫,老板家的辣椒是辣椒面混合花生碎、脆哨、折耳根和葱,回家立刻效仿。

花生碎
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食材清单

坚果
  • 克花生200

营养成分

热量

415.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

66.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

922.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

电饼铛预热放油,放入花生煲熟煲香后,晾凉切碎备用。

2

水开后下粉丝汆烫熟后剪短些,入凉水控水备用。

3

黄瓜🥒洗净切细丝,有擦丝器更好。

4

以上食材全部也没准备好后,放入深碗中备用,调制酱汁。生抽、醋、白糖、蚝油、盐适量,根据个人口味增添用量后,倒入盛有粉丝和黄瓜丝的碗中,最后撒入自制花生碎拌匀即可。

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