咸馅的客家艾糍
简单
4人份
每年的清明节前后，都有绿油油香香的艾草，摘一些嫩叶做艾糍，是每年这个季节最让人满足的事情。以前都是妈妈做，我在旁边看或者当助手。现在成家了，自己也试试动手做一回。
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食材清单
其他
- 100克小麦淀粉
- 250克韭菜
- 2克苏打粉
- 2勺煮艾草用的苏打粉
- 400克梅猪肉
- 500克左右新鲜艾草
- 500克糯米粉
- 半只沙葛
- 咸馅料:
- 自行调整水
- 适量生粉
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
399.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
