卤牛腩

简单 4人份

最近看一本小说,被书里描绘的牛腩给深深诱惑,于是,就想做一锅自己想要的牛腩。家里有老卤汤汁,是这几个月陆续卤过各种肉类,留存下来的,做一锅卤牛腩,可以让卤汁升级,又能吃到美食,动力于是变得无限大!说干就干,买了1000克牛腩,开始动手了!

卤牛腩
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1000克牛腩
  • 1个罗汉果
  • 1个草果
  • 1包卤料
  • 50克老冰糖
  • 50克老抽,生抽
  • 50克麻油
  • 7.8个朝天椒
  • 一锅老卤汤底
  • 七八个葱杆
  • 几大片姜片
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

784.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

671.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

泡椒炖牛肉
泡椒炖牛肉
查看详情
白萝卜牛腩煲
白萝卜牛腩煲
查看详情
卤味
卤味
查看详情
安式清汤牛腩
安式清汤牛腩
查看详情