【大恬的小厨房】自制低卡奶酪，可做奶油奶酪
简单
4人份
这个方子做出来的是普通奶酪，可以拿来做奶酪蛋糕，滤出来的乳清可以做蛋糕和面包，要做奶油奶酪的加一盒淡奶油和牛奶一起加热就好啦，我没有买专门的过滤器，用的是手冲咖啡的器具，差不多15-20分钟就滤完了
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食材清单
其他
- 500克牛奶
- 柠檬一个，白醋适量柠檬或白醋
调味料
- 0.5克盐
营养成分
热量
555.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
