红烧鸡腿
简单
4人份
菜谱中是先炒糖(但是厨房小白们会掌握不好，难免炒过火炒糊了，那就换做以下方法吧，味道也是很棒哒): 锅内倒适量油，待油温热放入鸡腿，煸炒一会，倒入清水，加入所有材料，大火烧开转中小火炖煮，待汤汁收至浓稠关火～ ❤此方法就免去炒糖，材料都是一致哒，还有不喜欢带些辣味哒可不放干辣椒～菜谱最下面有另一种方法的详细做法～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ❤调料:
- 1个八角
- 1匙料酒
- 1匙生抽
- 1盐勺十三香
- 1盐勺精盐
- 1盐勺鸡精
- 2个干辣椒
- 2滴老抽
- 2滴耗油
- 2瓣蒜
- 8只鸡腿
- 适量植物油
- 适量清水
蔬菜类
- 1根葱
调味品
- 15g冰糖
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
604.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
