减脂神菜——酸辣牛肉土豆丝

简单 4人份

这道菜为什么叫减脂神菜呢?土豆基本含量属于淀粉,跟主食作用一样了,所以吃土豆丝可以当清菜,也可以当主食,这样切入的热量就会降低了,跟土豆类似功能的菜还有山药,藕片。减肥的小伙伴也可以把地瓜,土豆,玉米当做主食来吃。其次,牛肉提供高蛋白质,在减肥中不可缺少的荤。

减脂神菜——酸辣牛肉土豆丝
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食材清单

其他
  • 数粒花椒
  • 10克油
  • 1个青椒
  • 1勺味极鲜
  • 200克牛肉上脑
  • 2个土豆
  • 2个干辣椒
  • 2瓣大蒜
  • 两勺白醋
蔬菜类
  • 1片姜
调味料
  • 10克盐

营养成分

热量

172.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

7.0 克

8.0 克

223.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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