草莓酸奶冰
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个草莓
- 200克酸奶
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
258.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冰冻后的草莓取出来，在室温放10分钟左右，然后切块儿，放到搅拌机里面，稍微搅打几下（用打冰块那档）
2
然后加入酸奶，以及蜂蜜或者柠檬蜜（我用的自己腌的柠檬蜜）
3
搅打至均匀顺滑；这个时候其实就可以吃了，不过如果觉得稍微有点稀，不够有口感的话，可以盛起来冷冻一阵子再吃（这个也跟当时的室温有关，夏天温度高，可能稍微折腾一下就容易融化变稀，更需要冷冻一下；若是温度不那么高的时候应该直接打好就可以吃了），吃的时候建议搭配草莓酱
4
把新鲜草莓切大块儿，放小锅子里，挤入少许柠檬汁
5
加入一点糖，不放水，直接开火熬煮
6
至出汁之后又变得粘稠，草莓也软软的这样就可以了，由于分量并不多，现做现吃，无需像熬果酱那么讲究，所以前后大概也就几分钟最多十分钟的事儿（得看分量哈）