鲍鱼鸡汤

简单 4人份

又到了炖汤的日子,鲍鱼鸡汤。干鲍提前泡发,前几天去水库边买的散养鸡取出来半只,小火慢炖,鸡肉紧实细腻油脂少,汤底香而不腻,用铸铁锅慢煲慢炖,受热均匀还能最大限度的锁住汤底水分和营养,吃肉喝汤两不耽误。

鲍鱼鸡汤
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食材清单

其他
  • 5-6头泡发的干鲍
  • 一个八角
  • 半只散养鸡(鸡腿、鸡翅、鸡胸为主)
蔬菜
  • 一段葱
蔬菜类
  • 一块姜
调味品
  • 两片香叶
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

330.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

425.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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