红烧带鱼
简单
4人份
带鱼最怕烂，几点注意好 1、撒淀粉 2、一面煎好再翻面，忍住忍住，可以晃动锅为参考临界值，注意是参考，你的火大小决定煎面厚实不厚实，都是经验，別喷方子 3、如果铁锅掌握不好就不粘锅
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食材清单
其他
- 红烧汁
- 1勺香醋
- 1根香葱葱
- 2.5勺生抽
- 3条不超过1.5斤带鱼
- 4瓣大的蒜
- 半勺老抽
蔬菜类
- 2片姜
调味品
- 1/3勺盐
调味料
- 2勺糖
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
