素芝士焗烤蕃茄肉碎饭

Vegetarian Cheese Baked Tomato Rice 幸福好滋味，香喷喷又可抚慰疲惫灵魂的米饭! 再忙也要好好吃饭 , 工作太忙，更要好好犒劳自己和我们爱的人分享美食，分享好时光！ ！ 米饭做法吃法多元化，天天吃也不会腻！ 晶莹剔透的白米饭搭配千变万化的食材，也可以根据自家的食材和喜好随意搭配。 。 。 我喜欢吃焗饭就是喜欢那浓浓芝士被焗烤之后的香气，所以做了这道素芝士焗烤蕃茄肉碎饭，肉碎我用了素瘦肉代替,搭配了淮山昆布白菜汤、芝麻酱土豆泥就是今天美味素晚餐。 我做焗烤饭都会用珍珠米, 珍珠米饭像珍珠般盈润，米芯饱饱的膨胀Q弹，颗颗要松松但不干硬。 。 。 随处都可以买到的食材、厨房常备的调味料，好好利用就可以快速做好一顿营养美味的素晚餐.........