焦糖奶油杯子蛋糕

简单 4人份

焦糖奶油让我这个不喜欢吃奶油的人都折服在它的美味之下! 这款杯子蛋糕的蛋糕体和topping里面都加入了焦糖奶油酱,甜度很完美不会让人感觉腻,焦糖的香味让人一闻就忍不住口水。 做出来的造型也可爱,像在吃一个甜筒冰淇淋一样,用来哄熊孩子的效果一级棒。 综合了几个配方做出了一个适合自己的分量,我用的是宽5cm×高4cm的纸杯蛋糕,刚好做出来六个。 注意往杯子里装面糊的时候不要装的太满,烤的时候一膨胀就会溢出来。 焦糖奶油酱做出来不会全部用完,这个方子大概用了一半的样子。剩下的保存好放入冰箱冷藏可以用来做其它甜品。

焦糖奶油杯子蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #杯子蛋糕体
  • #焦糖奶油topping
  • #焦糖奶油酱
  • 100克淡奶油
  • 15克可可粉
  • 15毫升清水
  • 18克牛奶
  • 200克淡奶油
  • 2tsp焦糖奶油酱
  • 3tbsp焦糖奶油酱
  • 4克速溶咖啡粉
  • 5克泡打粉
  • 80克鸡蛋液
  • 90克低筋面粉
  • 90克黄油
调味料
  • 100克细砂糖
  • 50克糖粉

营养成分

热量

671.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

5.0 克

18.0 克

722.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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