小羽私厨之西瓜酱烧鱼
简单
4人份
用西瓜的红瓤来烧鱼头，非常清新鲜美一点都不腥，比剁椒之类的重口味更开胃。这种偶然的搭配就像生命中的一次邂逅，真是完美而意外的惊喜。在厨房，看着食材在锅里慢慢饱满，吐露鲜香，有时候会感觉，这里就是整个世界。
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食材清单
其他
- 1个胖头鱼鱼头
- 1个西瓜
- 1大勺约15克料酒
- 1大勺约15克生抽
- 1小勺约5克胡椒粉
- 1小碗黄豆酱
- 2块生姜
- 6个蒜瓣
- 6棵小葱
蔬菜类
- 2棵香菜
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
808.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
