QQ糖爱心饼干
简单
4人份
方子来源于梅之小榭的新浪博客 饼干：20块
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110g黄油
- 200g低粉
- 20g奶粉
- 2个蛋黄
- 70gQQ糖
调味料
- 60g糖粉
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
931.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切小块放入盆中室温软化
2
室温软化的黄油加入糖粉，用电动打蛋器打至蓬松发白，分次加入室温的蛋黄，搅打均匀。
3
筛入混合的低筋面粉和奶粉，用刮刀拌匀。（实在拌不成团，就上手吧！）
4
拌成光滑的面团后放入保鲜袋，入冰箱冷藏30分钟。
5
面团上下垫保鲜膜擀成3mm厚的面片，揭去上层保鲜膜，用饼干模具刻出形状。
6
借助下层的保鲜膜将刻好形状的饼干倒扣于手上，再移至烤盘中
7
一半去掉中间的心形，烤箱150度预热，上下火，15分钟左右，至饼干变黄即可。
8
QQ糖隔水加热至融化
9
实心饼干放下面，空心饼干放上面。
10
将融化的QQ糖放入裱花袋，挤入空心中，放置至QQ糖凝固即可。
11
所用模具的样子
