小炒肉丝

简单 4人份

—不挂淀粉怎样炒出好吃的肉丝?一勺清油定乾坤 这盘小炒肉,肉丝码好味后并没有用水淀粉上浆,改加了一勺清油。对于一般传统的青椒肉丝来说,做法较为粗犷。口感不滑腻更不会柴,吃起来是另一种的味觉享受。

小炒肉丝
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食材清单

其他
  • 料酒
  • 红椒
  • 老干妈酱
  • 胡椒粉
  • 色拉油
  • 青椒
肉类
  • 猪瘦肉
蔬菜类
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

237.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

792.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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