蒜茸蒸虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大蒜
- 生抽
- 花生油
海鲜
- 鲜虾
蔬菜类
- 香菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
537.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
632.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鲜虾，头第一节和尾最后一节竖向剪开，中间部分横向剪开，取出泥肠，将虾肉平摊开，摆盘
2
大蒜做成蒜茸，先放一大勺花生油拌匀，再放一大勺生抽，少许盐拌匀，淋在虾肉上
3
水烧开后放入虾，大火蒸7－8分钟即可，出锅加入香菜或小葱
