煎蛋腐竹鲫鱼汤
简单
4人份
一个人的晚餐，也要营养丰富、色香味俱全🐟
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100粒盐🧂
- 16根腐竹
- 1个鸡蛋
- 1勺鸡精
- 2勺料酒
- 2勺茶油
- 2粒八角
- 6瓣蒜🧄
- 9片姜片
- 半个红椒
海鲜
- 1条鲫鱼
蔬菜类
- 2根小葱
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
424.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材（豆瓣酱乱入😭）
2
煎蛋盛盘备用，鱼身两面划几刀
3
油锅烧热后，双面煎鱼，煸姜蒜
4
放酒盐、开水、葱、八角，中火炖
5
15分钟后，加开水和腐竹，小火炖
6
3分钟后，放鸡精装盘，撒葱椒丝
