『全麦餐包』
简单
4人份
配方分类直达 按需自取: 日式面包: http://www.xiachufang.com/board/290466760178569216/ 碱水、贝果、硬欧: http://www.xiachufang.com/board/290468932748316672/ 软欧: http://www.xiachufang.com/board/290466289456005120/ 直接法吐司: http://www.xiachufang.com/board/259332489472905216/ 烫种法吐司: http://www.xiachufang.com/board/296628576684351489/ 老面法吐司: http://www.xiachufang.com/board/296627733012701185/ 中种法吐司: http://www.xiachufang.com/board/296627460135477248/ 波兰种法吐司: http://www.xiachufang.com/board/296628211196915712/
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食材清单
其他
- 160克红磨坊全麦粉
- 20克炼乳
- 20克蛋黄
- 25克黄油
- 2克麦芽精
- 320克水
- 340克红磨坊高筋粉
- 6克低糖酵母
调味料
- 15克糖
- 7克盐
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
