减肥杂粮窝窝头
简单
4人份
希望11月份可以瘦5斤 四和面 白面 玉米面 豆面 黑麦面 随意放 我是各一半
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食材清单
其他
- 3克小苏打
- 5克酵母
- 约150克玉米面
- 约150克白面
- 约150克豆面
- 约150克黑麦
- 适量 水
营养成分
热量
190.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
701.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我放了五克酵母 放温水中 搅拌气泡 然后中间挖坑 倒入酵母水 其他的少量多次放入温水就好了 有点粘就放点白面 放盆中 置于锅内（放温水可洗手的水温）发两倍大
2
锅中放温水 把造型好的窝窝头 放进去 静止10分钟 开大火12分钟 即可。 窝窝头造型很简单 去一块面团 手指粘白面 戳进去后 让窝窝头立于大拇指上 就有个洞了 然后收紧收高一些就好了
3
因为没放奶 没放糖 所以口感不会特别蓬松 还有这个是杂粮 比较实城 如果玉米面的话 更实诚介意口感的 学其他配方别人的菜谱哦
