鱼豆腐焖米饭
简单
4人份
前段时间西红柿焖米饭挺火的，做了一次，味道还可以，但是孩子可能从小西红柿吃的太多有点排斥了，做好后只有我一个人吃的津津有味，有点小失望。 最近想着给孩子整点肉吃，从超市买的两块多利鱼准备自己做鱼豆腐用的，一直搁了有几天了，今天下午陪孩子玩的时候突然想起来有几天没吃米饭了，还不想做菜，那就来个简单点的吧，焖个米饭做个汤，晚餐就这么解决了！没想到做好后大受欢迎！好开心伐！
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食材清单
其他
- 100g鱼豆腐
- 20g蚝油
- 2g胡椒粉
- 500g米饭
- 5朵香菇
- 一个土豆
- 一块多利鱼
- 一根胡萝卜
- 适量清水
- 适量花生油
- 适量香油
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
854.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米饭淘洗干净，加水泡半小时以上，水量的添加就是平时煮饭的量，也可不泡，我是感觉泡了之后更好蒸，而且味道也好
2
把配料，胡萝卜切块或者不是特别薄的片也行，土豆切小块，洋葱切小块，鱼豆腐切块，多利鱼切块，香菇切块或薄片备用
3
把盐，胡椒粉，蚝油，香油，食用油依次放到泡好的米饭里拌匀
4
把第二步切好的配料也放入电饭煲，摁煮饭键就可以了，根煮米饭一样，简单，美味！跳档后就可以盛出来吃啦！
