苔条核桃麻薯一口酥
简单
4人份
小白第一次做，结合了下厨房上得几个方子就一时兴起开工了，没有中粉了就用全麦粉做了水油皮，油也没有猪油，用的烧菜的花生油，核桃仁放的时间有点长了就微波炉里中高火加热3.5分钟恢复脆脆的口感了，糖霜我加的不多，吃起来基本不怎么甜，爱甜食的可以多加点，一开始炒熟的糯米粉放了有点多了做完一口酥出锅变成麻薯口感了，也不错，家里没有烤箱，只有个买原汁机送的空气炸锅，拿掉炸篮正好可以做21个一口酥
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食材清单
其他
- 12克糖霜（白砂糖）
- 20克苔条
- 22克（大约）水
- 23克花生油（猪油）
- 25克花生油（猪油）
- 30克（大约）水
- 30克糖粉（白砂糖）
- 40克糯米粉
- 45克低筋粉
- 55克核桃仁
- 70克全麦粉（中筋粉）
- 8克麻油
- 水油皮
- 油酥
- 馅料
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
306.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
