日式荞麦面(含鲣鱼酱油做法)

简单 4人份

夏日炎炎,胃口不好,凉面是最好的开胃菜。中式凉拌面也很好吃,可是因为里面的生蒜,吃了口很臭(会被嫌弃)。韩式凉面配料太多嫌麻烦。最好的选择就是日式凉面了。 荞麦面热量相对低,而且更有营养,。就算是减肥中的人也可以吃到饱。 市面上很多都是现成的日式凉面酱油,看看配方,其实就是酱油加鲣鱼加银鱼提取物,完全可以自己做。 配方是来自韩国综艺节目《白老师的家常菜3》

日式荞麦面(含鲣鱼酱油做法)
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食材清单

其他
  • 10条青鳞鱼
  • 3杯水
  • 3杯酱油
  • B
  • 一个白洋葱
  • 一把小银鱼(鲭鱼)
  • 一把鲣鱼脯
  • 一杯砂糖
  • 一棵A:大葱
  • 两人份荞麦面
  • 两手掌大干海带
  • 半杯味啉
  • 酱油做法:
蔬菜类
  • 10片姜片

营养成分

热量

322.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

77.0 克

纤维

6.0 克

13.0 克

144.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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