小西饼

简单 4人份

这一款小西饼有点类似于戚风蛋糕,唯一不同的是不含油,外表比较脆,里面是软的,很香,有浓浓的鸡蛋味。

小西饼
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食材清单

其他
  • 100g低粉
  • 2g泡打粉
  • 4个全蛋
调味品
  • 80g糖
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

511.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

58.0 克

纤维

3.0 克

8.0 克

105.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备用料

步骤 1
2

软化的黄油和糖粉倒入大碗

步骤 2
3

用刮刀拌匀

步骤 3
4

再用打蛋器搅打松发

步骤 4
5

加入蛋白和香草粉

步骤 5
6

搅打均匀

步骤 6
7

面粉和杏仁粉混合,筛入黄油中

步骤 7
8

拌成均匀的面糊

步骤 8
9

装入裱花袋

步骤 9
10

在烤盘中挤成弯月形

步骤 10
11

放入烤箱,170度,中层,上下火,烤约25分钟,

步骤 11
12

出炉晾凉

步骤 12
13

沾裹上糖粉

步骤 13

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