甜酒鸡蛋
简单
4人份
甜酒鸡蛋是南方人补身体常喝的一种甜水。暖身、补气、活血，很适合女孩子在经期食用哟！
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食材清单
其他
- 300ml水
- 半斤甜酒
调味料
- 1勺白糖
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
920.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小小的红枣洗洗跟水一起煮，时间够的多煮会，我饿了，煮开没两分钟就下一步了！
2
水开一会，你觉得红枣煮到你想要的程度，敲一个土鸡蛋，不要碰它，就让它被蛋白包裹着，煮熟！当然你也可以像弄蛋花汤一样搅好了冲下去！预计两分钟可以了，我是观察着来煮的，看到五六分熟就差不多了，别把蛋煮老了！下一步还要再煮会的！
3
阳光下的甜酒好漂亮，实际是白色，不知道我怎么拍成黄色了！😃挖两大勺下去！这回别煮太久，两分钟足够！
4
这时候可以下红糖，也可以装碗里再下，随意啦！你开心就好！
5
然后就开吃了！
