清水纸杯蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个全蛋
- 1克食盐
- 3个蛋白
- 3个蛋黄
- 50克低粉
- 50克色拉油
调味料
- 50克砂糖
营养成分
热量
784.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋白打至粗泡，加入糖盐打至干性发泡
2
全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀。加入低粉拌匀。可直接用电动打蛋器打匀
3
蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀，倒入纸杯，150度中层，18-20分钟左右
