🇷🇺中东酥皮烤包子Самса🥠
简单
4人份
【烤包子Самса】 🥠中东地区的烤包子，以牛羊肉馅为主。 🥠馅料的拌法戳此万能生肉馅👉🏻 https://www.xiachufang.com/recipe/102931372/
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食材清单
其他
- ▶️内馅：
- ▶️表面
- ▶️面团：
- 10g老抽
- 15g生抽
- 1个刷蛋黄
- 250克水
- 2个鸡蛋
- 30g蚝油
- 30g香油
- 30克植物油
- 3g胡椒粉
- 4g花椒面
- 500g肉馅（牛肉或羊肉或猪肉）
- 650克面粉（普粉）
- 80g葱
- 80g黄油
- 少许黑芝麻
蔬菜
- 200g洋葱
蔬菜类
- 20g姜
调味品
- 15g盐
调味料
- 2g盐
营养成分
热量
133.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
619.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
