自制珍珠

简单 4人份

疫情期间出不去,在家又无聊,材料又充足,所以只能做奶茶蛋糕啦!做珍珠一次就成功了。

自制珍珠
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食材清单

其他
  • 130克水
  • 1块红糖小方块
  • 200克木薯粉
  • 一小片巧克力

营养成分

热量

257.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

7.0 克

3.0 克

371.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

红糖或黑糖20克,放进锅里烧开,一定要烧的很开的那种

2

烧开的时候倒入木薯粉60克,搅拌搅拌均匀

3

搅拌成这样就拿出来,揉一揉,

4

分成几份,揉成长条

5

拿一条长条,切成颗粒,用手揉圆

6

总共做了两份这么多,一半煮了先吃,一半保鲜袋装起来,放冰箱冷冻

7

煮好的珍珠过凉开水,碗里放红糖倒入珍珠拌一拌,,备用

8

煮了奶茶,把珍珠放进去,

9

QQ的珍珠,味道好极了,

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