猪油八宝饭（上海甜饭）
简单
4人份
猪油八宝饭是上海新年餐桌必不可少的美味点心。 上海本地管八宝饭叫甜饭，办喜事的时候这道点心必不可少，象征着甜甜蜜蜜团团圆圆，上了这道点心宴席就差不多到收尾阶段，小时候跟着大人吃喜酒去必须吃上这一口才算心满意足。 正宗的甜饭上面一定要有红绿丝哦。
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食材清单
其他
- 1200克糯米
- 300克猪油
- 30克葡萄干
- 350克白砂糖
- 350克豆沙
- 7只蜜枣
- 若干红绿丝
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
920.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
