萝卜煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个萝卜
- 2滴酱油
- 适量蚝油
- 适量面粉
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
846.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜去皮用擦板擦成粗丝，胡萝卜少许擦成细丝
2
在擦好的白萝卜粗丝中加入鸡蛋、香葱和各种调味片，然后加适量的清水调成自己喜欢的稀（稠）面糊，最后加上少许的胡萝卜细丝（主要是点缀，增强孩子的食欲）
3
电饼铛开下火，刷少许油，舀入面糊，盖上上盖（这一步不但锁水，而且能加快面饼熟）
4
打开，在面饼上刷层油（这一步是为了让煎饼更香啊），然后翻面煎熟至微黄即可
