红薯苹果酥粒咖啡蛋糕
简单
4人份
不论是什么蛋糕，感觉只要放了酥粒就很好吃……总之油多的都香啊。红薯加进去以后，蛋糕特别软绵，我都觉得好似没熟（其实真的熟了）。不过我还是最喜欢生脆的苹果，苹果烤过以后有点软，兔牙哥直接问：这是梨子吗？他肯定把它和炖梨联想起来了。另外这里的咖啡蛋糕是指配咖啡的蛋糕，我也不知道为什么这样，摊手。 摘改自Kelly Jaggers之Sweet Potato Apple Crumb Coffee Cake，做一个8-inch的圆形蛋糕。http://www.evilshenanigans.com/2013/12/sweet-potato-apple-crumb-coffee-cake/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 【咖啡蛋糕】
- 【顶层酥粒】
- 1-1/4cups中筋粉
- 1/2cup（原食谱3/4cup）红糖
- 1/2cup中筋粉
- 1/2tsp肉桂粉
- 1/3cup牛奶
- 1/3tbs白醋
- 1/4cup（原食谱1/2cup）白糖
- 1/4cup+2tbs菜油
- 1/4cup燕麦
- 1/4tsp多香果粉all_spice
- 1/8tsp姜粉
- 1/8tsp肉豆蔻粉
- 1tsp泡打粉
- 1tsp香草精
- 1个，去皮去核，切块苹果
- 1颗鸡蛋
- 56g黄油
- 8oz红薯泥
调味料
- 1/4tsp盐
营养成分
热量
247.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
