老板儿，你这个手撕口水鸡卖不卖嘛
简单
4人份
没有不会做口水鸡的川渝人家 也没有不卖这道凉菜的川菜馆子 你想象一下下⬇️ 白嫩嫩的鸡肉披着黄灿灿的油皮 沐浴在红油汤汤的柔波里 夹一筷子颤悠悠的送进嘴里 麻辣酸甜咸鲜嫩爽又带着些嚼劲 我就问你流不流口水🤤……
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食材清单
其他
- 1+1勺陈醋/米醋
- 1勺花椒油
- 1勺蒜茸
- 1勺香油
- 1小勺白芝麻
- 2勺辣椒粉
- 3勺生抽
- 一只（用半只）鸡
- 一大勺姜蓉
- 一大坨姜
- 一抓花椒
- 半勺花椒粉
蔬菜
- 适量菜籽油
蔬菜类
- 适量葱花
- 适量香菜
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
